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Mirazur

Catapulta Editores
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Livro Impresso

Mirazur



Michelin, culinária, restaurante, chefe de cozinha


Sinopse

Na Riviera Francesa, onde convergem as tradições gastronômicas mais admiradas, fica o Mirazur, o restaurante de Mauro Colagreco. Seu cardápio é preparado todos os dias de acordo com a disponibilidade dos melhores produtos da região, e reflete a história de quem os faz. Foi destacado pelo guia Michelin com duas estrelas. Atualmente está classificado em terceiro lugar dos 50 melhores restaurantes do mundo.
Edição em INGLÊS.

Metadado adicionado em 21/09/2020

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ISBN relacionados

9789876376211 (ISBN da Edição anterior)


Metadados adicionados: 21/09/2020
Última alteração: 28/05/2024
Última alteração de preço: 28/05/2024

Autores e Biografia

Colagreco, Mauro (Autor)

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  • ISBN 97877766655543
  • Tipo Livro Impresso
  • Páginas 304 páginas
  • Edição 2ª edição
  • Área Gastronomia
  • Ano da edição 2020
  • Preço Lorem Ipsum
  • Status Lorem Ipsum

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