Chocolate
energia e saúde

Farah, Rosana (Autor)

Alimentos funcionais, chocolate, alaúde, alimentação saudável

Sinopse

Que o chocolate carrega em sua fórmula algo de misterioso e envolvente, não restam dúvidas. Os “chocólatras” que o digam. Há quem faça qualquer coisa para garantir seu pedaço. De fato, o chocolate tem propriedades capazes de melhorar o humor, a beleza e a saúde. Altamente calórico, é o vilão das dietas, mas pode ser consumido com moderação e de maneira saudável. Nutritivo, contém vitaminas e sais minerais, além de alto teor de flavonoides – substâncias antioxidantes que podem ajudar a reduzir os riscos de doenças cardiovasculares – e de substâncias precursoras da serotonina, responsável pela sensação de prazer e bem-estar. Motivos não faltam para usufruir sem culpa desse alimento. Chocolate – Energia e saúde, traz todas as informações para que se aproveite, de maneira saudável e equilibrada, de toda a energia, benefícios e prazer que o chocolate proporciona.

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