Precisa de ajuda?

+ 55 11 99384-2442
[email protected]

eBook

50 bolos veganos
delícias doces para o dia a dia e ocasiões especiais



Culinária, Saúde, Receitas, Comida, Veganismo, Vegano, Alimentação, Bolos, Alimentação Saudável, Gastronomia


Sinopse

Quem disse que não é possível preparar bolos macios, fofos e saborosos sem leite, manteiga e ovos? Este livro está aqui para provar que, sim, há muito sabor e textura na culinaria vegana.
Inspirada nas memórias da infância junto à mãe, uma excelente cozinheira, Katia Cardoso adaptou seu vasto cardápio de receitas para servir ao leitor delícias sem nenhum ingrediente de origem animal. São preparações para os veganos, como ela, mas também para quem precisa retirar o leite e os ovos do cardápio e não abre mão de manter o sabor e a textura dos alimentos. E quem tem intolerância ou alergia ao glúten foi contemplado com um capítulo especial.
Com receitas para todas as ocasiões, o livro traz bolos simples com um toque diferente, bolinhos preparados com estilo, bolos especiais para surpreender a família e os amigos, além de receitas básicas com ingredientes veganos para ter sempre à mão, como leite condensado, leite de coco e calda de chocolate. Você não pode perder!

Metadado adicionado por Editora Alta Books em 07/11/2024

Encontrou alguma informação errada?

ISBN relacionados

9788578816261 (ISBN do Livro Impresso)
9788578813055 (ISBN de Produto do Mesmo Autor)
9788578814175 (ISBN de Produto do Mesmo Autor)


Metadados adicionados: 07/11/2024
Última alteração: 07/11/2024

Autores e Biografia

Cardoso, Katia (Autor) - Katia Cardoso é apaixonada pelos animais e por boa comida, combinação perfeita para uma jornalista que dedicou boa parte da carreira a editar publicações sobre culinária. E é essa paixão que a leva a criar as próprias receitas sem nenhum produto de origem animal. Profissional com décadas de experiência, foi responsável pela edição e produção das revistas Claudia Cozinha, Delícias da Calu e Máxima. Este é o seu quinto livro publicado pela Editora Alaúde.

Áreas do selo: AutoajudaEducaçãoGastronomiaHumanidadesInfantojuvenilLiteratura estrangeiraReligiãoReligião / EspiritismoSaúde, esporte e lazerTécnicosTeoria e crítica literária

Com mais de quinze anos de tradição no mercado editorial, a Alaúde vem desenvolvendo um catálogo sólido e diversificado, focado na vida prática, em uma visão holística do ser humano e na promoção do bem-estar completo de seus leitores. Atentos aos mais importantes temas da atualidade nas áreas de gastronomia, saúde, filosofia prática, espiritualidade e desenvolvimento pessoal, publicamos conteúdos de profissionais renomados para ajudar o leitor a ampliar seu conhecimento na busca por uma melhor qualidade de vida. Buscamos sempre as últimas tendências, para manter nossos leitores atualizados, em especial sobre vegetarianismo, veganismo e espiritualidade – temas muito apreciados no contexto da vida moderna

Saiba mais

Para acessar as informações desta seção, Faça o login.