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Queijos veganos

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Livro Impresso

Queijos veganos



Laforêt, Marie (Autor)

Técnicas, Laticínios veganos, Veganismo culinário, Alimentação vegana, Queijos-clássicos, revista VegMag, Sem-lactose, Queijos-caseiros, Queijos-fermentados, Queijos veganos, Ingrediente, queijo de kombuchá, Textura, Sabor, Queijos, produto orgânico, Vegetariano, Veganismo, Alternativas veganas ao queijo, Queijos livres de produtos de origem animal, Vegano, Culinária vegana, Receitas de queijos veganos, Queijos vegetais, Vegan cheese


Sinopse

Quem melhor do que os franceses para falar sobre queijos? Neste livro, Marie Laforêt – blogueira vegana e fotógrafa apaixonada por alimentos orgânicos – traz 25 receitas inovadoras de versões para clássicos como feta, gouda, mozarela, cheddar e muito mais, tudo sem produtos de origem animal. A partir de ingredientes comuns, como tofu, castanha de caju, soja orgânica e amêndoas, a autora ensina a preparar, coalhar e enformar a massa para que você possa degustar queijos sempre frescos e sem lactose. Bon appétit!

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Metadados completos:

  • 9788578816506
  • Livro Impresso
  • Queijos veganos
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  • 2 ª edição
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  • Alaúde
  • Editora Alta Books
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  • Laforêt, Marie (Autor)
  • Técnicas, Laticínios veganos, Veganismo culinário, Alimentação vegana, Queijos-clássicos, revista VegMag, Sem-lactose, Queijos-caseiros, Queijos-fermentados, Queijos veganos, Ingrediente, queijo de kombuchá, Textura, Sabor, Queijos, produto orgânico, Vegetariano, Veganismo, Alternativas veganas ao queijo, Queijos livres de produtos de origem animal, Vegano, Culinária vegana, Receitas de queijos veganos, Queijos vegetais, Vegan cheese
  • Gastronomia
  • Ingredientes Específicos / Laticínios (CKB096000), Referência (CKB071000), Vegetariana (CKB086000)
  • Categoria -
    Culinária / alimentos por tipo de ingrediente: ovo, queijo e laticínios
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  • 2023
  • 30/11/2023
  • Português
  • Brasil
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  • Livre para todos os públicos
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  • 16 x 22 x 0.6 cm
  • 0.18 kg
  • Brochura
  • 72 páginas
  • Faça o login
  • R$ 64,90
  • 49019900 - livros, brochuras e impressos semelhantes
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  • 9788578816506
  • 9788578816506
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Metadados adicionados:
Última alteração: 05/06/2024
Última alteração de preço: 05/06/2024

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Com mais de quinze anos de tradição no mercado editorial, a Alaúde vem desenvolvendo um catálogo sólido e diversificado, focado na vida prática, em uma visão holística do ser humano e na promoção do bem-estar completo de seus leitores. Atentos aos mais importantes temas da atualidade nas áreas de gastronomia, saúde, filosofia prática, espiritualidade e desenvolvimento pessoal, publicamos conteúdos de profissionais renomados para ajudar o leitor a ampliar seu conhecimento na busca por uma melhor qualidade de vida. Buscamos sempre as últimas tendências, para manter nossos leitores atualizados, em especial sobre vegetarianismo, veganismo e espiritualidade – temas muito apreciados no contexto da vida moderna

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  • ISBN 9788578816506
  • Tipo Livro Impresso
  • Páginas 72 páginas
  • Edição 2ª edição
  • Área Gastronomia
  • Ano da edição 2023
  • Preço R$ 64,90
  • Status Faça o login

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