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Livro Impresso

Nutrição



Saúde, boa forma, nutrição, dieta


Sinopse

O estudo do que comemos: a ciência da alimentação, por que comemos o que comemos, a informação nutricional dos rótulos, a sequência da química da vida, a pirâmide alimentar. As gorduras, as proteínas e os carboidratos. Função das proteínas e necessidades proteicas. Tabela de proteínas. Como o corpo utiliza os carboidratos. Fontes de fibras. Tabela de vitaminas e os problemas do uso em excesso. Tabela de minerais. Funções dos nutrientes. Como trabalha o sistema digestivo. Metabolismo.

Metadado adicionado por Barros Fischer em 17/02/2022

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Metadados adicionados: 17/02/2022
Última alteração: 17/02/2022

Autores e Biografia

Flynn, Carolyn (Autor), Beseler, Lucille (Autor), Pinto, Andréa Barros Flávio Barros (Editor), França, Maria Ignez Teixeira (Tradutor), Scalzite, Cláudio (Diagramador), Pompêo, Paulo Roberto (Revisor), Peres, Dr. Ricardo (Revisor técnico)

Áreas do selo: Concurso públicoDidáticos / Ensino FundamentalIdiomas e referênciaParadidáticos / Leitura

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