Massas
cozinha fácil todos os dias

Ferrigno, Úrsula (Autor)

Massas, Cozinhar massas, Cozinha fácil

Sinopse

Na Itália, quase nenhuma refeição é servida sem algum tipo de massa, e ela acabou se tornando extremamente popular no mundo todo. Afinal de contas, é barata, rápida de fazer, altamente nutritiva e extremamente versátil. Atualmente, a variedade de massas frescas e secas disponível nos supermercados parece infinita e você ainda pode combiná-las de várias maneiras com molhos muito saborosos. A imaginação das pessoas pode ir à loucura ao pensar em todos os ingredientes que podem compor um molho: você pode usar legumes, queijos, óleos, ervas e temperos.

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