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Livro Impresso

Cacau
cultivo, pesquisa e inovação



Cacauicultura- aspectos sociais, Cacauicultura - aspectos econômicos, agricultura sustentável, cacau - cultivo, cacauicultura


Sinopse

Este livro é composto por 17 capítulos que abordam diferentes temáticas como: trajetória de cultivo na Bahia, ecofisiologia e ambiente, indução de resistência ao ataque de patógenos, melhoramento genético, produção de mudas, biologia, física, química e manejo de solos, nutrição e adubação, irrigação, mecanização e sustentabilidade de sistemas agrossilviculturais com o cacaueiro.

Metadado adicionado por Editus - Editora da UESC em 21/05/2019

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Metadados adicionados: 21/05/2019
Última alteração: 21/05/2019

Autores e Biografia

Souza Júnior, José Olimpio de (Organizador)

Sumário

CAPÍTULO 1 – PRODUÇÃO DE CACAU NA BAHIA: ANÁLISE DA
TRAJETÓRIA POLÍTICA E ECONÔMICA
Jorge Chiapetti ................................................................................................. 13

CAPÍTULO 2 – RESPOSTAS DO CACAUEIRO ÀS VARIAÇÕES DA
INTENSIDADE DE LUZ
Alex-Alan Furtado de Almeida e James Nascimento Gattward ................ 35

CAPÍTULO 3 – RESPOSTAS DO CACAUEIRO À VARIAÇÃO DA
DISPONIBILIDADE DE ÁGUA
James Nascimento Gattward e Alex-Alan Furtado de Almeida ................ 59

CAPÍTULO 4 – MECANISMOS DE RESISTÊNCIA EM PLANTAS
CONTRA ATAQUE DE PATÓGENOS: INDUÇÃO DE RESISTÊNCIA
Raúl René Meléndez Valle, Katia Curvelo Bispo dos Santos e
Joelson Virginio Orrico da Silva .................................................................... 85

CAPÍTULO 5 – MELHORAMENTO GENÉTICO E PRODUTIVIDADE DO CACAUEIRO NO BRASIL
Dário Ahnert, Hellen Lazaro Melo, Francisca Feitosa Jucá Santos,
Luciano Ramos Lima e Virupax Chanabasappa Baligar .......................... 151

CAPÍTULO 6 – PROPAGAÇÃO DO CACAUEIRO E TECNOLOGIAS
PARA PRODUÇÃO DE MUDAS CLONAIS
George Andrade Sodré e Augusto Roberto Sena Gomes ......................... 183

CAPÍTULO 7 – ATRIBUTOS FÍSICOS DO SOLO PARA A CULTURA
DO CACAUEIRO
Arlicelio de Queiroz Paiva, Cesar Oswaldo Arévalo-Hernández,
Virupax Chanabasappa Baligar e Raphael Bragança Alves Fernandes ......215

CAPÍTULO 8 – FUNGOS MICORRÍZICOS ARBUSCULARES EM
CACAUEIRO
Eduardo Gross e Lidiane Silva Pereira ....................................................... 235

CAPÍTULO 9 – FAUNA FOSSÓRIA E DA SERAPILHEIRA ASSOCIADA AO CULTIVO DO CACAUEIRO NO SUDESTE DA BAHIA
Jacques Hubert Charles Delabie,
Alessandra Andrade, Andria de Paula Santos da Silva, Antonio Domingos Brescovit, Benoit
Jean Bernard Jahyny, Carlos Jared, Cléa dos Santos Ferreira Mariano,
Gabriela Castaño-Meneses, Jonathas Teixeira Lisboa Carvalho, Juliana
Mendonça dos Santos Lopes, Lilian Boccardo, Marta Maria Antoniazzi,
Pollyanna Pereira Santos, Rodrigo Salvador Bouzan, Victor Calvanese e
Yana Teireira dos Reis .................................................................................. 255

CAPÍTULO 10 – DIAGNOSE NUTRICIONAL PARA O CACAUEIRO
José Olimpio de Souza Júnior, Paulo César Lima Marrocos
e Júlio César Lima Neves .............................................................................. 305

CAPÍTULO 11 – FERTILIDADE DO SOLO, CORREÇÃO DA ACIDEZ
E RECOMENDAÇÃO DE ADUBAÇÃO PARA O CACAUEIRO
José Olimpio de Souza Júnior, George Andrade Sodré
e Júlio César Lima Neves .............................................................................. 333

CAPÍTULO 12 – ADUBAÇÃO FOLIAR PARA O CACAUEIRO
José Olimpio de Souza Júnior e Júlio César Lima Neves.......................... 379

CAPÍTULO 13 – MANEJO E CONSERVAÇÃO DO SOLO PARA
CACAUEIRO
Guilherme Amorim Homem de Abreu Loureiro, Paulo Alfredo de
Santana Dantas e Quintino Reis de Araujo ................................................ 399

CAPÍTULO 14 – IRRIGAÇÃO EM CACAUEIROS
Adriana Ramos, George Andrade Sodré e Matheus Silva Bessa Leite .......437

CAPÍTULO 15 – FERTIRRIGAÇÃO EM CACAUEIROS
José Olimpio de Souza Júnior e Adriana Ramos ....................................... 461

CAPÍTULO 16 – MECANIZAÇÃO DO CULTIVO DO CACAUEIRO
NO BRASIL: “ESTADO DA ARTE”
José Basílio Vieira Leite e George Andrade Sodré .................................... 487

CAPÍTULO 17 – SUSTENTABILIDADE NO SISTEMA AGROSSILVICULTURAL CACAUEIRO
Dan Érico Lobão, Érico de Sá Petit Lobão, Wallace Coelho Setenta,
Lanns Alves Almeida, Marco Aurélio Souza Silva, Flávio S. Leopoldino,
Marco Antônio Tavares Góes e Claudine Sousa Costa ............................ 525



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