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Livro Impresso

Alimentos - Um estudo abrangente



Evangelista, José (Autor)

Nutrição


Sinopse

Esta obra aborda as ações e os efeitos biológicos que ocorrem entre os alimentos, o organismo humano e o meio ambiente. Como se sabe, a principal função dos alimentos é a carrear para o organismo humano material nutriente. Em certos casos, porém, esta missão transportadora torna-se nociva, como, por exemplo, quando veicula agentes patiogênicos. Indicado para médicos, nutricionistas e estudantes de medicina e de nutrição, todos interessados em aprimorar seus conhecimentos profissionais.

Metadado adicionado por Editora Atheneu em 14/01/2020

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Metadados completos:

  • 9788573792805
  • Livro Impresso
  • Alimentos - Um estudo abrangente
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  • 1 ª edição
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  • Evangelista, José (Autor)
  • Nutrição
  • Técnicos
  • Enfermagem / Nutrição (MED058150)
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  • 2001
  • 14/09/2001
  • Português
  • Brasil
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  • Livre para todos os públicos
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  • 18 x 26.5 x 2.6 cm
  • 0.95 kg
  • Brochura
  • 482 páginas
  • R$ 164,00
  • 49019900 - livros, brochuras e impressos semelhantes
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  • 9788573792805
  • 9788573792805
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Metadados adicionados: 14/01/2020
Última alteração: 01/02/2024
Última alteração de preço: 01/02/2024

Áreas do selo: ArtesAutoajudaEducaçãoHumanidadesInfantojuvenilLiteratura nacionalReligiãoReligião / EspiritismoSaúde, esporte e lazerTécnicos

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