O cultivo do café nas bocas do sertão paulista
mercado interno e mão de obra no período de transição – 1830-1888

Boca de sertão, criadores, São Carlos, quilombo, café, mão de obra, fazendas de café, terra, economia agroexportadora, engenho de açúcar, mulheres, agricultores, escravidão, trabalho livre, Araraquara

Sinopse

Em sua análise da mão de obra e do mercado interno no Oeste Paulista, especificamente nas regiões de Araraquara e São Carlos, entre 1830 e 1888, a autora aponta uma diversidade da transição, da organização e da disciplina do mercado de trabalho livre, com predominância da convivência de trabalhadores nacionais, forros ou libertos, e estrangeiros recrutados na Hospedaria de Imigrantes, em São Paulo. As condições de vida, porém, eram similares. Escravos libertos pediam adiantamento para a compra de sapatos, enquanto os trabalhadores nacionais pobres, desnutridos e maltrapilhos, habitavam casas de pau a pique semelhantes a senzalas e também iam descalços para a lavoura. Os imigrantes, por sua vez, viviam igualmente uma realidade precária. Predominava o sentimento de futuro incerto, com muito trabalho, pouco usufruto e reduzidas perspectivas de melhoria.

Metadado adicionado por 2BOOKS em 21/05/2021

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