Hedonismo e exotismo
a arte de viver na época das luzes

Camporesi, Piero (Autor), Souza, Gilson César Cardoso De (Tradutor)

carnes viscosas, arte, creme indiano, Ciência, cozinha, botânica, saber viver, paladar

Sinopse

Na Europa do século XVIII, a preferência exótica pelo uso do café e da bebida dos índios, ou seja, o chocolate, constitui sinal de uma profunda transformação da moda, do gosto e das boas maneiras, alimentada pelas novas tendências filosóficas e, em geral, pela modernização dos costumes e das formas de vida. Piero Camporesi, em sua capacidade de fazer falarem os textos e os documentos da época, reconstitui, de forma saborosa, um novo capítulo da história das mentalidades e do gosto.

Metadado adicionado por 2BOOKS em 21/05/2021

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