O incrível mundo dos fungos

Tercarioli, Gisela Ramos (Autor), Paleari, Lucia Maria (Autor), Bagagli, Eduardo (Autor)

classificação dos fungos, atividades práticas, indústria alimentícia, biologia de fungos, micologia médica, Ecologia dos fungos, biotecnologia, pesquisas, fungos, aplicações

Sinopse

No passado, considerava-se que os fungos eram plantas "degeneradas", já que os cientistas acreditavam que esses organismos eram derivados de algas que haviam perdido a clorofila e a capacidade de fotossíntese. Essa é a razão pela qual, nas classificações mais antigas, os fungos terem sido incluídos o reino dos vegetais ou das plantas. Com o avanço e o aprimoramento dos saberes e, sobretudo, em função das novas técnicas de microscopia e bioquímica, os fungos foram aproximados dos animais. Mas foi somente a partir da década de 1970 que esses seres, pela extraordinária diversidade e características peculiares, receberam um espaço próprio e passaram a pertencer ao reino Fungi. Neste livro, os autores propiciam uma oportunidade única de levar ao público geral, não apenas estudantes de ensino médio ou de graduação, o prazer de uma leitura sobre um mundo que nos cerca, embora muitas vezes sem nossa devida percepção.

Metadado adicionado por 2BOOKS em 21/05/2021

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