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Livro Impresso

Churrasco de Linguiças & carne de porco



Culinária; churrasco; gastronomia; Escala; Lafonte


Sinopse

Um bom churrasco começa com a escolha da carne certa. Conhecer o estabelecimento onde vai adquirir as peças, cuidar da higiene, saber usar a churrasqueira e controlar o fogo completam o manual básico do bom churrasqueiro. A carne de porco que tem uma quantidade equilibrada de gordura, é macia e saborosa, perfeita para agradar os mais variados paladares. Confira uma seleção de receitas irresistíveis, escolha a sua e bom apetite!

Metadado adicionado em 04/04/2025

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Metadados adicionados: 04/04/2025
Última alteração: 04/04/2025

Autores e Biografia

Editora Escala (Autor)

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