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Livro Impresso

Limpeza e sanitização na indústria de alimentos



Nutrição, Alimentos, Tecnologia, Higiene, Epidemiologia, Segurança dos Alimentos


Sinopse

Limpeza e Sanitização na Industria de alimentos vai ao encontro das crescentes exigências das agências reguladoras e de controle de alimentos, como também das atuais demandas de produtores, industrializadores e consumidores. O finalismo desse conjunto de ações são a qualidade e a segurança nos alimentos.

Metadado adicionado por Editora Atheneu em 18/10/2016

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Metadados adicionados: 18/10/2016
Última alteração: 22/07/2024
Última alteração de preço: 01/02/2024

Autores e Biografia

Kuaye, Arnaldo Yoshiteru (Autor)

Áreas do selo: ArtesAutoajudaEducaçãoHumanidadesInfantojuvenilLiteratura nacionalReligiãoReligião / EspiritismoSaúde, esporte e lazerTécnicos

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