Nutrição e exercício na prevenção de doenças

Nutrição clínica, Nutrição humana

Sinopse

Nutrição, Exercício na Prevenção de Doenças, segunda edição, foi totalmente reformulado para garantir melhor compreensão didática, atender à demanda dos alunos de graduação, pós-graduação. O livro tem como pilar o binômio nutrição, exercício físico – abordagem clínica aplicada na prevenção de doenças, reconhecida como estratégia terapêutica não medicamentosa.

Foram consideradas evidências científicas atuais, relevantes para a prática de profissionais de saúde,, casos clínicos foram incluídos para que o leitor exercite a teoria aplicada na obra. Os temas abordados – metabolismo de macronutrientes, metabolismo do tecido adiposo, alimentos funcionais, balanço energético, controle do peso, obesidade, dislipidemias, síndrome metabólica, esteatose hepática não alcoólica, diabetes, doenças cardiovasculares, doenças respiratórias – destacam o papel da adequada prescrição nutricional, de exercícios físicos na prevenção de doenças. Para isso, foram convidados a colaborar pesquisadores brilhantes, que não envidaram esforços para brindar o leitor com as mais recentes novidades em suas respectivas áreas de atuação.

Metadado adicionado por Grupo GEN em 04/07/2017

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