Autores e Biografia

Naufel, Maria Fernanda (Editor) - Maria Fernanda Naufel: Representante do Conselho de Nutrição da Associação Brasileira do Sono. Nutricionista, Mestre em Ciências pela Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). Doutora em Ciências pelo Programa de Pós-graduação em Nutrição da Unifesp. Pós-doutorado pela Unifesp. Docente da Pós-graduação de Sono do Hospital Israelita Albert Einstein. Pesquisadora pela Escola Paulista de Medicina (EPM) da Unifesp. Assistência à Pesquisa no Instituto do Coração do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (InCor-HCFMUSP). ; Ramalho, Letícia (Editor) - Letícia Ramalho: Nutricionista. Mestre pelo Programa de Pós-graduação em Medicina – Ciências Médicas – da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Doutora pelo Programa de Pós-graduação em Psiquiatria e Ciências do Comportamento da UFRGS. Pós-doutora pelo Programa de Pós-graduação em Medicina – Ciências Médicas – da UFRGS. Membro do Conselho de Nutrição da Associação Brasileira do Sono. ; Martins, Andressa Juliane (Editor) - Andressa Juliane Martins: Nutricionista pelo Centro Universitário Salesiano (UniSales). Mestre e Doutora em Ciências pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (FSP-USP). Docente do Curso de Nutrição da Universidade Candido Mendes e Nutricionista do Corpo Clínico da Casa de Marias. Membro do Conselho de Nutrição da Associação Brasileira do Sono. ; Drager:, Luciano Ferreira (Editor) - Luciano Ferreira Drager: Professor Associado do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP). Médico Assistente da Unidade de Hipertensão do Instituto do Coração do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (InCor-HCFMUSP). Presidente da Associação Brasileira do Sono – Gestão 2022-2024.

Sumário

1. Cronobiologia: conceitos fundamentais – uma atualização necessária
2. Melatonina
3. Sono normal
4. Principais distúrbios de sono com potencial interface para a nutrição
5. Diagnóstico dos distúrbios de sono
6. Crononutrição
7. Comportamento alimentar e sono
8. Microbiota intestinal e distúrbios de sono
9. Abordagem nutricional na insônia
10. Abordagem nutricional na apneia obstrutiva do sono
11. Abordagem nutricional na narcolepsia
12. Abordagem nutricional na síndrome das pernas inquietas
13. Abordagem nutricional – sono na infância
14. Abordagem nutricional – sono e menopausa
15. Abordagem nutricional – sono e obesidade
16. Abordagem nutricional – sono e diabetes tipo 2
17. Nutrientes e sono
18. Recomendações comportamentais e cognitivas para melhorar a qualidade do sono
19. Importância da equipe interdisciplinar no tratamento dos distúrbios de sono