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Livro Impresso

Bases da terapia nutricional enteral e parenteral



nutricionistas, enfermeiros, terapeutas ocupacionais, médicos, farmacêuticos


Sinopse

As instituições de saúde possuem obrigatoriamente uma equipe especializada para prevenir e tratar a desnutrição hospitalar: a equipe multiprofissional de terapia nutricional.
Neste livro, a Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (BRASPEN/SBNPE) apresenta de forma didática e interdisciplinar temas como:
• As principais leis e resoluções que regem a terapia nutricional enteral e a terapia nutricional parenteral.
• Indicadores de qualidade.
• Triagem, avaliação nutricional, indicações e contraindicações.
• Vias de acesso e métodos de administração.
• Planejamento da terapia nutricional enteral, como nutrientes, tipos de formulações, prescrição, tipos de insumos e monitoração.
• Prática clínica em casos específicos, como no paciente idoso, paciente crítico, paciente cirúrgico, paciente oncológico.
• Nutrientes específicos.
Trata-se de obra de referência voltada para nutricionistas, médicos, farmacêuticos, enfermeiros e outros profissionais da saúde que atuam em terapia nutricional.

Metadado adicionado por Editora Manole em 19/10/2023

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Metadados adicionados: 19/10/2023
Última alteração: 12/09/2024
Última alteração de preço: 12/09/2024

Autores e Biografia

Barreto, Priscilla Alves (Organizador)

Sumário

1. História da terapia nutricional
2. Legislação e equipe multiprofissional de terapia nutricional
3. Indicadores de qualidade em terapia nutricional
4. Triagem e avaliação nutricional
5. Composição corporal e massa muscular
6. Terapia nutricional oral na prática clínica
7. Indicações e contraindicações da terapia nutricional enteral
8. Vias de acesso e métodos de administração na terapia nutricional enteral
9. Indicação, vias de acesso e método de administração de nutrição parenteral
10. Planejamento da terapia nutricional: cálculo e meta das necessidades nutricionais
11. Planejamento da terapia nutricional enteral: nutrientes, tipos de formulações e monitoração
12. Planejamento da terapia nutricional parenteral: prescrição, tipos de insumos e monitoração
13.Distúrbios da glicemia e natremia
14. Uso de droga vasoativa e nutrição enteral
15. Terapia nutricional e disfunção renal
16.Situações específicas: paciente crítico
17. Situações específicas: paciente cirúrgico
18.Situações específicas: paciente idoso
19.Situações específicas: paciente oncológico
20. Nutrientes específicos: fibras
21. Nutrientes específicos: glutamina
22. Nutrientes específicos: probióticos
23. Nutrientes específicos: ômega 3
24. Micronutrientes: uma abordagem pragmática
25. Artigos clássicos em terapia nutricional: uma trajetória da especialidade por meio de publicações relevantes



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