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Livro Impresso

Mindful eating - Comer com atenção plena
Transforme a sua relação com a comida



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Sinopse

Em Mindful eating - Comer com atenção plena Manoela Figueiredo e Cynthia Antonaccio, nutricionistas, empresárias e idealizadoras da Nutrição Comportamental no Brasil, trazem um olhar transformador para a nossa relação com a comida. Com linguagem simples e acessível, as autoras explicam o método mindful eating, que tem como abordagem principal a reconexão com o momento da alimentação e todas as suas nuances, desde: sentir o sabor, a textura e o cheiro das comidas, até o ato de se alimentar em si e as sensações, emoções e comportamentos relacionados a ele. Com o método você conseguirá:
• Resgatar o prazer e a satisfação de se alimentar, com mais equilíbrio, conexão e menos culpa;
• Criar uma relação positiva com os alimentos, sem normas e determinações externas;
• Viver o aqui e o agora sem julgamentos e com um olhar de cuidado e compaixão em todos os momentos da sua vida: ao realizar compras, preparar refeições e interagir com a família.
Este livro oferece não só insights transformadores – que te ajudarão a ressignificar a sua relação com a comida e com o ato de comer –, mas também, exercícios práticos para começar sua jornada rumo a uma vida mais equilibrada, saudável e prazerosa.

Metadado adicionado por Editora Manole em 27/05/2024

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Metadados adicionados: 27/05/2024
Última alteração: 12/09/2024
Última alteração de preço: 12/09/2024

Autores e Biografia

Figueiredo, Manoela (Autor) - Manoela Figueiredo é paulistana, nutricionista pela Universidade Anhembi Morumbi e jornalista pela PUC-SP. Aprimorada em transtornos alimentares pelo Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas Ipq-FMUSP. Com mais de 20 anos de experiência clínica, fez a formação de Mindfulness Based Eating Awareness Training (MB-EAT) com Jan Chosen Bays e Char Wilkins e é a primeira nutricionista brasileira certificada em Comer Intuitivo, com Evelyn Tribole. É sócia da Casa do Nutrir, coordena o Grupo Especializado em Nutrição, Transtornos Alimentares e Obesidade (Genta), é praticante de ioga e meditação, e ao lado de Cynthia, é uma das idealizadoras da Nutrição Comportamental no país. ; Antonaccio, Cynthia (Autor) - Cynthia Antonaccio nasceu em Manaus e se radicou na capital paulista assim que veio estudar Nutrição na Universidade de São Paulo (USP), onde também fez mestrado. Transitando entre a academia e o mercado, fez MBA em Marketing de Serviços pela Escola Superior de Propaganda e Marketing (ESPM) e chegou a criar e manter uma rede de restaurantes com proposta saudável. Em paralelo, fundou a Equilibrium, hoje Equilibrium Latam, empresa que presta serviços para o setor de alimentos e da qual é CEO. Empreendedora por natureza e entusiasta de uma postura mais atenta e generosa com a alimentação, Cynthia fez a formação de Mindfulness Based Eating Awareness Training (MB- EAT) com Jan Chosen Bays e Char Wilkins. Começou a praticar ioga e meditação e é uma das idealizadoras da Nutrição Comportamental no Brasil.

Sumário

Prefácio: O poder da reconexão
1. Por que estamos desconectados? Como podemos nos reconectar?
2. A desarmonia com a comida
3. Os caminhos da reconexão
4. Os pilares do mindfulness e do mindful eating
5. Em sintonia com os sinais internos
6. Por onde começar?
7. Mudar o ambiente para comer melhor
8. Atenção plena na vida social
9. Mas o que comer?
10. Não é dieta! Emagrecer pode ser uma consequência
11. O comer em família
12. Um convite às crianças
13. Compaixão, silêncio e meditação
14. A jornada não termina aqui
Notas
Referências



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