Autores e Biografia

Faintuch, Joel (Editor)

Sumário

Seção I – Nutrologia e metabologia
• Recomendações nutricionais
• Triagem e avaliação nutricional em pacientes hospitalizados
• Nutrição parenteral em pediatria
• Princípios de terapia nutricional enteral
• Nutrição oral e enteral em adultos
• Nutrição enteral em pediatria
• Suplementos nutricionais orais industrializados
• Funções e aberrações dos micronutrientes
• Suplementação vitamínica e mineral
• Terapia nutricional para o paciente crítico
• Bases da assistência nutricional nas hepatopatias
• Terapia nutricional na doença renal crônica
• Gastrostomia endoscópica percutânea
Seção II – Síndrome do intestino curto
• Síndrome do intestino curto
• Transplante de intestino delgado
Seção III – Obesidade, diabetes e cirurgia bariátrica/metabólica
• Síndrome metabólica, diabetes e obesidade: conceitos e rotinas básicos
• Técnicas cirúrgicas convencionais em cirurgia bariátrica e metabólica
• Avaliação e preparo do paciente para cirurgia bariátrica e metabólica
• Complicações pós-operatórias em cirurgia bariátrica e metabólica