Enciclopédia dos bolos
básico

bolos; bolos e confeitaria; confeitaria; receitas de bolos; bolos caseiros; receitas; a química dos bolos; culinária; gourmet; receitas doces; pão de ló; culinária

Sinopse

O bolo é a comida afetiva por excelência. É símbolo de agrado, conforto - e também de festa! O livro é uma coletânea de mais de 80 receitas de bolos simples e caseiros, entre elas o Pão de ló: básico e variação regional portuguesa, o Bolo chiffon, o Angel Cake, o Bolo de tapioca, o Brownie, o Blondie e os de liquidificador: chocolate, fubá, maracujá, iogurte e muitas outras. Explicadas de maneira muito simples , elas são acompanhadas de fotos de dar água na boca. Uma obra completa e abrangente desde a escolha dos ingredientes ao bolo quentinho saindo do forno.

Metadado adicionado em 21/03/2023

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