Aqui tem química!

FAPERJ (Instituição), Forezi, Luana da Silva Magalhães (Editor), Silva, Fernando de Carvalho da (Editor), Ferreira, Vitor Francisco (Editor)

INDÚSTRIAS QUÍMICAS, QUÍMICA FINA, FARMOQUÍMICAS, PLÁSTICOS, COSMÉTICOS, CORANTES, BEBIDAS

Sinopse

A química está em tudo o que existe no universo. Tudo o que vemos, tocamos, comemos, bebemos e cheiramos envolve química. Nas farmácias e drogarias, a química está presente em todos os medicamentos, cosméticos, perfumarias e materiais de higiene pessoal que usamos diariamente para a saúde e o bem-estar do corpo. No supermercado, está incluída nos alimentos e nas bebidas, naturais e industrializadas, que contêm carboidratos, proteínas, gordura, corantes, condimentos, estabilizantes, emulsificantes e edulcorantes. Ela está no ar que respiramos e na água purificada que bebemos. Na natureza está presente nas florestas, por meio da fotossíntese e do ciclo do carbono em suas árvores, nos aromas das flores, na comunicação dos insetos, assim como na agricultura com fertilizantes, pesticidas e biopesticidas. Há muita química em sua essência nas indústrias químicas de base e química fina, farmoquímicas, instalações para produção de energia solar/combustíveis/biocombustíveis, indústrias de transformação de plásticos e cerâmicos, e na produção de materiais metálicos. Este livro procura explorar e expor alguns desses lugares onde a química está presente, apesar de não ser notada pelas pessoas, mas tem um papel essencial no cotidiano das nossas vidas.

Metadado adicionado por Editora Interciência em 29/05/2023

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