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Plano de ataque: O Guia Definitivo de Planejamento Estratégico para Supermercados
Como estruturar um supermercado que cresce e lucra sem depender de você



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Sinopse

PLANO DE ATAQUE
Gerenciar um supermercado é um desafio diário.
Você apaga incêndios o tempo todo, sente que tudo depende de você… e, mesmo assim, o lucro não vem como deveria.

Mas e se existisse um caminho para transformar sua empresa em uma máquina de crescimento e lucro — que funciona sem a sua presença constante?

O PLANO DE ATAQUE é esse caminho.

Neste livro, você vai encontrar um método testado e comprovado para:

Sair do operacional e assumir o comando estratégico do negócio;

Estruturar processos simples, claros e eficientes;

Formar equipes de alta performance que resolvem problemas sozinhas;

Aumentar a rentabilidade e enxergar o dinheiro sobrando no caixa;

Criar um supermercado que cresce de forma organizada e sustentável.

Se você quer mais tempo, mais lucro e um negócio que funcione de verdade, este livro é a sua arma secreta.

Porque supermercado sem gestão é só um depósito de mercadorias.

Agora é a hora de agir.
Garanta já o seu exemplar e comece a liderar o crescimento do seu supermercado!

Metadado adicionado por EDITORA CORCOVADO em 20/08/2025

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Metadados adicionados: 20/08/2025
Última alteração: 20/08/2025

Autores e Biografia

Rosadas, Leandro (Autor) - Leandro Rosadas é reconhecido como a maior autoridade em gestão de supermercados, hortifrúti, casas de carnes, padarias e atacarejos na internet. Formado em Economia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), iniciou sua carreira atuando em diversas áreas – como gerente, vendedor e professor universitário –, mas foi no varejo que descobriu sua verdadeira paixão e propósito. Em 2016, decidiu compartilhar seu vasto conhecimento e experiência com milhares de pessoas através da internet, criando seu canal no YouTube. Atualmente, conta com mais de 162 mil inscritos e mais de 1,7 mil vídeos publicados, produzindo conteúdos sobre gestão, marketing, vendas, liderança, inovação e muito mais. Além de sua atuação audiovisual, Leandro é autor do livro “As 23 Estratégias para Alavancar as Vendas do Seu Supermercado”, no qual apresenta técnicas para aumentar faturamento, reduzir custos, fidelizar clientes e se diferenciar no competitivo mercado supermercadista. Ele também desenvolveu o método DLM45, um treinamento online focado em dobrar os lucros de supermercados em 45 dias, transformando o negócio em uma verdadeira máquina de lucro. Esse método já foi aplicado com sucesso em mais de 6 mil supermercados em todo o Brasil. Como mentor, Leandro conduz o programa Impulso, um grupo de alta performance destinado a supermercadistas que buscam excelência na gestão. Por meio de acompanhamento personalizado, imersões presenciais e online, já formou mais de 50 “faixas pretas” – supermercadistas que atingiram o nível máximo de excelência. É também idealizador do programa Black Belt, o primeiro e maior MasterMind do segmento de supermercados no mundo. Nesse encontro exclusivo, os melhores profissionais do varejo alimentar se reúnem para discutir estratégias, desafios, oportunidades e soluções, elevando o padrão de liderança do setor. Para conhecer todas as dicas, insights e inspirações que Leandro Rosadas tem a oferecer, acompanhe seu trabalho nas redes sociais, em seu site e no canal do YouTube. Sua trajetória e expertise servem de inspiração para quem deseja transformar o varejo e alcançar resultados extraordinários.; Mattos, Jamberly (Autor) - Jambert Mattos é empresário com vasta experiência em gestão de empresas, incluindo um MBA em Controladoria e Finanças e outro em Economia e Finanças. Com mais de 20 anos à frente de empresas dos segmentos de Tecnologia, Varejo de Materiais de Construção/Tintas e Varejo Alimentar, ele já atendeu como consultor mais de 300 empresas presencialmente e mais de 1.000 empresas de forma online, acumulando assim um amplo conhecimento tanto operacional quanto estratégico.

Sumário

Agradecimentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 06
Dedicatória . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 07
Prefácio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 08
Introdução . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 09
Capítulo 1 - Planejamento Estratégico:
O Caminho para um Supermercado Lucrativo . . . . . . . . . 11
1.1 A Visão Estratégica do Negócio:
Além do Operacional. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
1.2 Os Três Pilares de uma Empresa:
Operacional, Tático e Estratégico. . . . . . . . . . . . . . . . . 14
1.3 Definindo o Seu Negócio: Além do Óbvio. . . . . . . . . . 15
1.4 O Exercício da Reflexão Estratégica. . . . . . . . . . . . . . . 17
1.5 Pensando no Futuro da Sua Empresa. . . . . . . . . . . . . . 18
Capítulo 2 - A missão do supermercado . . . . . . . . . . . . . . 21
2.1 A Missão como Farol para os Colaboradores. . . . . . . . 26
2.2 A Missão como Filtro para Contratações
e Retenção de Talentos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
2.3 A Missão como Diferencial Competitivo. . . . . . . . . . . 30
2.4 Praticidade e Inovação:
Vivendo a Missão no Dia a Dia. . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
2.5 Inovação como Diferencial Competitivo. . . . . . . . . . . 34
2.6 Missão como Diferencial Competitivo:
Exemplos Práticos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Capítulo 3 - A Visão: Onde Você Quer Chegar . . . . . . . . . 39
3.1 Transformando a Visão em Metas e Planos de Ação. . . 46
3.2 Planos de Ação: Do Papel à Prática. . . . . . . . . . . . . . . 48

Capítulo 4 - Execução e Medição da Visão . . . . . . . . . . . . 51
4.1 Medindo o Progresso: Indicadores-Chave. . . . . . . . . . 55
Capítulo 5 - Definindo os Valores do Seu Supermercado . 59
5.1 Valores criam diferenciais competitivos. . . . . . . . . . . . 66
5.2 Gerente ≠ Porteiro: O Verdadeiro Papel da Liderança. . 70
Capítulo 6 - Diagnóstico estratégico e a Análise SWOT . 73
Capítulo 7 - As Cinco Forças de Porter:
Entendendo o Mercado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
7.1 Dominando as Cinco Forças de Porter
– Estratégias para Supermercados. . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Capítulo 8 - Escolhendo a Estratégia Certa:
Liderança em Custo, Diferenciação ou Foco . . . . . . . . . . . 92
8.1 Definindo Seu Foco – Como Escolher
o Modelo que Alavanca Seu Crescimento. . . . . . . . . . .
Capítulo 9 - Cadeia de Valor:
A Engrenagem por Trás do Sucesso . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
Capítulo 10 - De Objetivos a Ações: Transformando
Visão em Resultados com OKRs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
Capítulo 11 - Cultura Organizacional:
O DNA do Seu Supermercado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
11.1 A História da Maria: Duas Lojas, Duas Culturas. . . . 118
Capítulo 12 - A armadilha do microgerenciamento
e a arte de liberar as asas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
12.1 Como quebrar o ciclo: 3 princípios de ouro. . . . . . . . 123
12. 2. Protocolos escritos como antídoto contra fofocas. . . 124
12. 3 “Tempo sagrado”: a técnica do líder invisível. . . . . . . 124

12.4 Checklist prático: como sair do
“apagador de incêndio” para o “arquiteto de sistemas”. . . . . . . 125
12.5 Da dependência à autonomia
– construindo líderes que lideram. . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Considerações finais. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129



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