A mesa de deus

cavalo; evangelho; plantas; Paulo; lentilha; boi; cordeiro; utensílios; cássia; melão; caça; amora; Livro sagrado; terebinto; oliveira; Eva; ceia; estoraque; comida; figueira; nardo; mostarda; louro, mirra; endro; painço; leão; ziz, sis, dragão, cavalos de fogo; maçã; mel; livro dos livros; cinamomo; cozinheiro; sarça; amêndoa; animais; animais domesticados; preparação de alimentos; linhaça; tamargueira; pantera; pão; incenso; arruda; leviatã; medida; mandrágora; nigela; banquete; leguminosas; cereais; vinagre; romãzeira; especiarias; bestas de Daniel; lobo; páscoa; arbusto; aloé; última ceia.; cipreste; Jerusalém; cevada; etiqueta; água; peso; bebida; dilúvio; pardal; Jardim do Éden; açafrão; hortelã; Antigo Testamento; sal; ervas; refeição; murta, mirto; forno; hiena; trigo; gafanhotos de Abaddon; Abraão; pomba; árvore; fruto proibido; cavalho; fava; cedro; canela; urso; Novo testamento; Canaã; alcaparra; junco; galo; raposa; camelo;

Sinopse

Fruto de ampla pesquisa, A mesa de Deus analisa os principais alimentos citados na Bíblia e a sua importância para o povo de Deus. Resultado de uma ampla e original pesquisa que durou cerca de dez anos, A mesa de Deus, de Maria Lecticia Monteiro Cavalcanti, escritora e pesquisadora gastronômica, nasceu de uma conversa com o cardeal Dom José Tolentino Mendonça acerca da importância da alimentação para o povo de Deus. Após ler e reler a Bíblia, a autora fez anotações sobre os principais alimentos que aparecem no Livro Sagrado e estudou os hábitos alimentares dos hebreus nos diversos momentos de sua trajetória. Os 73 livros que compõem o Antigo e o Novo Testamentos da Bíblia tratam de vários temas, narram as origens do universo, da vida animal e humana, as trajetórias do povo hebreu e de outros povos da Antiguidade, as histórias de Jesus Cristo, de profetas e sábios, reis e tiranos, além de conter cantos, hinos, provérbios, poesias, epístolas e orações. Além da abordagem religiosa, são comuns também a perspectiva histórica, a antropológica, a geográfica, a econômica etc. Todas elas, decerto, bastante pesquisadas por estudiosos do mundo inteiro e, em certa medida, já esgotadas. Daí a surpresa e o interesse ao se encontrar em A mesa de Deus uma porta completamente nova para se entrar no Livro Sagrado: as comidas e tudo que as cerca. Em A mesa de Deus, são elencadas, organizadas e analisadas não apenas as referências aos principais alimentos e ingredientes dos tempos bíblicos — os cereais, as carnes, os frutos, os temperos, o azeite, o mel, o leite etc. —, mas também aquelas ligadas aos utensílios utilizados em seu preparo, aos rituais de que eram parte importante, aos significados espirituais de cada um, entre vários aspectos práticos e simbólicos a eles relacionados. A mesa de Deus tem o raro mérito de combinar originalidade, erudição e fluência, pois é excepcionalmente claro e bem escrito. Tais virtudes, aplicadas a uma pedra de toque da cultura universal, faz dele um livro de importância inestimável, pois, como diz no prefácio Dom José Tolentino Mendonça, é a “‘voz da comida’ (...) que nos ajuda a compreender o passado, o presente e o futuro das civilizações”.

Metadado adicionado em 08/07/2025

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