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Livro Impresso

Perguntas e respostas em nutrição
promoção e prevenção em saúde



Nutricionistas, Nutrólogos, atuação em ambulatórios


Sinopse

Perguntas e Respostas em Nutrição – Promoção e Prevenção da Saúde tem sua origem no Centro de Recuperação e Educação Nutricional –CREN.
Destina-se a orientar, criar procedimentos e normatizar os cuidados nutricionais da criança, do adolescente e do adulto.
Por meio de linguagem coloquial, concisa e direta, as editoras e os autores desenvolvem sua proposta de ensino. Valem-se, ainda, da didática de perguntas e respostas, elaboradas à luz da interação entre o especialista e o profissional da Atenção Básica, sobretudo os agentes comunitários.
Apresenta quatro seções:
1. Primeiros Mil Dias
2. Desvios Nutricionais Primários na Infância e na Adolescência
3. Obesidade e Doenças Crônicas Não Transmissíveis
4. Alimentação em Condições Especiais
Promove, assim, a preservação da saúde e a prevenção das doenças. Enfatiza a importância dos hábitos dietéticos saudáveis, a prática da atividade física e a abstenção do tabagismo e alcoolismo, tríade formadora do estado de saúde.
Seu público-alvo é composto de Nutricionistas e Nutrólogos, estudantes de graduação, profissionais que atuam na Atenção Básica em Saúde, os quais costumam ser responsáveis pela formação de grupos de Educação Nutricional e oficinas de Nutrição, e outros de atuação em ambulatórios e visitas domiciliares.

Metadado adicionado por Editora Atheneu em 21/08/2020

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Metadados adicionados: 21/08/2020
Última alteração: 01/02/2024
Última alteração de preço: 01/02/2024

Autores e Biografia

Sawaya, Ana Lydia (Autor), Albuquerque, Maria Paula de (Autor), Patriota, Pollyanna (Autor)

Sumário

Capítulo 1 - Primeiros Mil Dias, 1


Subcapítulo 1.1 - Pré-concepção, Gestação e Parto, 3


Subcapítulo 1.2 - Aspectos Nutricionais no Recém-nascido de Risco, 23


Subcapítulo 1.3 - Aleitamento Materno, 37


Subcapítulo 1.4 - Alimentação Complementar, 65


Capítulo 2 - Desvios Nutricionais Primários na Infância e na Adolescência, 91


Subcapítulo 2.1 – Obesidade, 93


Subcapítulo 2.2 – Subnutrição e Baixa Estatura de Causa Nutricional, 113


Subcapítulo 2.3 - Deficiência de Vitamina D – Anemia Ferropriva, 141


Capítulo 3 - Obesidade e Doenças Crônicas Não Transmissíveis, 157


Subcapítulo 3.1 – Obesidade e Dislipidemias, 159


Subcapítulo 3.2 – Hipertensão Arterial, 175


Subcapítulo 3.3 - Diabetes Mellitus Tipo II, 185


Capítulo 4 - Alimentação em Condições Especiais, 195


Subcapítulo 4.1 – Vegetarianismo, 197


Subcapítulo 4.2 - Desordens Relacionadas ao Glúten, 207


Subcapítulo 4.3 - Intolerância à Lactose, 217


Subcapítulo 4.4 - Alergias Alimentares, 221


Subcapítulo 4.5 - Diarreia Aguda, 225


 


Índice Remissivo, 233



Áreas do selo: ArtesAutoajudaEducaçãoHumanidadesInfantojuvenilLiteratura nacionalReligiãoReligião / EspiritismoSaúde, esporte e lazerTécnicos

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