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Livro Impresso

Avaliação da composição corporal em pacientes hospitalizados



SÍRIO LIBENÊS, SIRIO LIBENES, SIRI LIBENES, hospitalizados, Ana Lúcia Chalhoub Chediác Rodrigues, 9786555763300, Ana Lúcia Chalhoub Chediác Rodrigues; Ariane Nadolskis Severine; Juliana Bonfleur Carvalho; Grasiela Konkolisc Pina de Andrade; Ludiane Alves do Nascimento; Silmara Rodrigues Machado; Jacqueline Medeiros Garcia


Sinopse

Este trabalho surgiu da necessidade de se criar um protocolo para a avaliação objetiva da composição corporal e qualidade muscular, que visa auxiliar no planejamento e na monitorização da intervenção nutricional no hospital. Assim, foi criado, em 2017, o Time de Avaliação Nutricional, cuja atuação abrange todos os pacientes hospitalizados do Hospital Sírio-Libanês.
O livro Avaliação da composição corporal em pacientes hospitalizados foi concebido e editado a partir dessa experiência, pela gerência e coordenação do Serviço de Nutrição juntamente com as nutricionistas integrantes do Time de Avaliação. Além disso, contou também com a participação de profissionais, referências em diversas áreas, que contribuíram de forma essencial para a elaboração do conteúdo apresentado.

Metadado adicionado em 11/05/2021

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Metadados adicionados: 11/05/2021
Última alteração: 12/09/2024
Última alteração de preço: 12/09/2024

Autores e Biografia

Rodrigues, Ana Lúcia Chalhoub Chediác (Editor) , Severine, Ariane Nadolskis (Editor) , Carvalho, Juliana Bonfleur (Editor) , Andrade, Grasiela Konkolisc Pina de (Editor) , Nascimento, Ludiane Alves do (Editor) , Machado, Silmara Rodrigues (Editor) , Garcia, Jacqueline Medeiros (Editor)

Sumário

Seção 1 - Cenário da saúde
1. Cenário da saúde no Brasil e no mundo
Ana Lúcia Chalhoub Chediác Rodrigues
Ariane Nadolskis Severine

Seção 2 - Composição corporal
2. Características da composição corporal
Grasiela Konkolisc Pina de Andrade
Juliana Bonfleur Carvalho
Ludiane Alves do Nascimento

3. Sarcopenia
Jeane da Silva Sepulveda Neta
Natalia Golin
Silmara Rodrigues Machado

Seção 4 - Avaliação da composição corporal
4. Métodos de avaliação da composição corporal
Grasiela Konkolisc Pina de Andrade
Juliana Bonfleur Carvalho
Ludiane Alves do Nascimento

5. Avaliação da composição corporal por antropometria
Grasiela Konkolisc Pina de Andrade
Juliana Bonfleur Carvalho
Ludiane Alves do Nascimento

6. Avaliação da composição corporal por bioimpedância elétrica
Grasiela Konkolisc Pina de Andrade
Juliana Bonfleur Carvalho
Ludiane Alves do Nascimento

7. Avaliação da composição corporal por ultrassonografia
Matheus Horta Sad

8. Avaliação da composição corporal por tomografia computadorizada
Erika Yuri Hirose Murahara
Davi dos Santos Romão

9. Avaliação da composição corporal por densitometria por emissão de raios X de dupla energia - DEXA
Paulo Cesar Ribeiro
Anna Carolina Pompermayer Coradelli

10. Avaliação da composição corporal em situações especiais
Grasiela Konkolisc Pina de Andrade
Juliana Bonfleur Carvalho
Ludiane Alves do Nascimento

11. Avaliação da composição corporal nos diferentes tratamentos clínicos
Grasiela Konkolisc Pina de Andrade
Juliana Bonfleur Carvalho
Ludiane Alves do Nascimento

Seção 4 - Avaliação da qualidade muscular
12. Avaliação da força de preensão palmar
Juliana Bonfleur Carvalho
Ludiane Alves do Nascimento

Seção 5 - Time de avaliação da composição corporal
13. Formação do time de avaliação e estratégias nutricionais para melhorar a composição corporal
Grasiela Konkolisc Pina de Andrade
Juliana Bonfleur Carvalho
Ludiane Alves do Nascimento

14. Gestão por indicadores
Ana Lúcia Chalhoub Chediác Rodrigues
Grasiela Konkolisc Pina de Andrade
Jacqueline Medeiros Garcia

Índice remissivo
Encarte - Imagens coloridas



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