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Tabela de composição de alimentos
suporte para decisão nutricional



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Sinopse

Livro indicado para:
•Planejamento dietético;
•Cálculo do valor nutritivo de alimentos;
•Diagnóstico efetivo do consumo alimentar;
•Planejamento de políticas públicas.

Metadado adicionado em 18/09/2020

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ISBN relacionados

9788520454244 (ISBN da Edição anterior)


Metadados adicionados: 18/09/2020
Última alteração: 12/09/2024
Última alteração de preço: 12/09/2024

Autores e Biografia

Philippi, Sonia Tucunduva (Autor)

Sumário

Sobre a autora
Apresentação
Abreviaturas e símbolos utilizados
Tabela de composição de alimentos



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