110 curiosidades sobre o mundo dos vinhos

Borges, Euclides Penedo (Autor) , Tavares, Ivanir (Prefácio) , Tavares, Claudia (Fotografia)

Vinhos, Castas, Enologia, Sommeliers, Lendas, Mitos, Guia

Sinopse

São "110 Curiosidades sobre o Mundo dos Vinhos", para você se deliciar 'noite adentro, com aromas e sabores'... Curiosidades que, por vezes, se remetem a origens mitológicas ou lendárias, por outras vezes a raízes históricas e, por muitas vezes, … atualidade, colocando-nos a par das inúmeras singularidades deste Mundo tão instigante quanto é o dos Vinhos. E Euclides Penedo Borges, que é enófilo, professor da Associação Brasileira de Sommeliers, não se impõe limitações: com uma linguagem simples e com muita envolvência, além de histórias e técnicas, além de castas de uvas e rótulos, inclusive nos fala da relação sobre Vinho e Saúde... Por isso, ler com atenção reserva ao leitor boas surpresas! As 110 Curiosidades sob forma de capítulos aqui reunidas se estendem por todos os países e regiões vinícolas do Velho e do Novo Mundos, mas ao Brasil está reservada uma Curiosidade (ou um capítulo) a cada oito. Tire suas dúvidas, aprenda mais, viaje por muitos lugares e sinta os aromas e sabores que o aguardam nas páginas a seguir...

Metadado adicionado por Mauad Editora em 23/06/2021

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